푸타네스카 파스타를 먹었는데, 강렬한 맛의 조화가 정말 독특했어요. 짭조름한 올리브와 앤초비가 토마토 소스에 녹아들어 감칠맛이 폭발하더라고요. 여기에 케이퍼의 산뜻한 풍미까지 더해져 입맛을 확 깨우는 기분이었어요. 면발에 소스가 잘 어우러져 한 입 먹을 때마다 새롭고 풍부한 맛이 느껴졌어요. 이렇게 개성 강한 요리는 가끔씩 꼭 생각날 것 같아요.
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푸타네스카 파스타를 먹었는데, 강렬한 맛의 조화가 정말 독특했어요. 짭조름한 올리브와 앤초비가 토마토 소스에 녹아들어 감칠맛이 폭발하더라고요. 여기에 케이퍼의 산뜻한 풍미까지 더해져 입맛을 확 깨우는 기분이었어요. 면발에 소스가 잘 어우러져 한 입 먹을 때마다 새롭고 풍부한 맛이 느껴졌어요. 이렇게 개성 강한 요리는 가끔씩 꼭 생각날 것 같아요.